La Secretaría de Actas y Acuerdos del CONEICC es la instancia responsable de dar fe documental de la vida institucional del Consejo y de asegurar la correcta sistematización y resguardo de sus decisiones. En términos operativos, le corresponde levantar y firmar, en unión de la Presidencia, las actas de las Asambleas Generales ordinarias y extraordinarias, así como de las reuniones del Comité Coordinador; llevar el Libro de Actas y Acuerdos y el archivo del Consejo; y, cuando sea necesario, sustituir a la Vicepresidencia (previo aviso al Comité Coordinador) y asumir funciones de coordinación de la Asamblea en ausencia de quien la coordine. Asimismo, colabora con los comités que integran la estructura del CONEICC y con el Comité Coordinador para el buen desarrollo de sus reuniones y el cumplimiento de la agenda de las Asambleas.